<식생활과 음식물에 관한 권면 138,124>
그대는 식탁 앞에 앉으면 대식가가 된다.
이것이 그대의 건망증과 기억력상실의 큰 원인이다.
그대가 말한 것을 내가 알고 있는데도
그대는 또 말한다.
그리고 돌아서서는 그대가 전혀 다른 어떤 것을 말했다고 우긴다.
나는 이것을 알았지만,
그것을 과식의 분명한 결과로 생각하고
못 본 체하고 넘어갔다.
이것에 대하여 말한들 무슨 소용이 있는가?
말해도 그 잘못이 고쳐지지 않을 것이다.-Lt 17, 1895.
지난 안식일 내가 설교하고 있을 때에
나에게 보여졌던 그대들의 창백한 얼굴들이
내 앞에 분명하게 떠올랐다.
나는
그대들의 건강 상태와
오랫동안 그대들이 그토록 고통을 당하던 병을 보았다.
나는 그대들이 건강하게 살아오지 않았음을 보았다.
그대들의 식욕은 건전하지 않았고
위장을 희생하여 가면서 입맛을 만족시키고 있었다.
그대들은 좋은 피를 만들지 못할 것들을 먹어 위장에 넣었다.
이것이 간장에 무거운 부담을 지웠는데
그 이유는 소화기관에 이상이 생긴 연고이다.
그대들 둘 다 병든 간을 가지고 있다.
만일 그대들이 건강개혁을 엄격하게 실천하여 나간다면
그대들에게 지대한 유익이 있을 것이다.
그대들이 이행하지 못한 점은 이것이다.
그대들의 식욕은 건전하지 못하다.
그리고 양념이나 동물성 기름없이 요리한 평범하고 단순한 음식을
그대가 맛있어 하지 않기 때문에
그대는 하나님께서 그대의 신체조직에 설정해 두신 법칙을 계속하여 범하고 있다.
그대들이 이와 같이 하는 동안은 벌을 면치 못한다.
이는 모든 범법에 벌이 따르기 때문이다.
그러면서 그대는 건강이 좋지 않음을 계속하여 의아해 한다.
하나님께서는
그대 자신의 잘못된 습관의 결과로부터 구원하시기 위하여
이적을 행치 않으신다는 것을 명심하라….
그대가 지금과 같이 먹고 마신다면
현재 당하고 있는 어려움으로부터 그대를 구제할 수 있는 치료법이 없다.
가장 경험 있는 의사도 할 수 없는 것을
그대 스스로가 자신을 위하여 할 수 있다.
그대의 식사를 조절하라.
그대는 식욕을 만족시키기 위하여
가장 비건강적이며 때로는 너무 많은 양의 음식물을 자주 위장에 넣으므로
그대의 소화기관에 심한 부담을 지운다.
과식은
위장을 피로케 하여
가장 건강에 좋은 음식일지라도 받아들일 수 없게 한다.
그대는 그릇된 식사습관 때문에
계속하여 약화된 위장을 보유하고 있다.
그대의 음식은 영양분이 지나치게 많게 요리된다.
단순하게 자연 그대로 준비되지 않는다.
그대가 위장에 지운 짐을 벗어 버리려는 노력의 결과로
오한과 열이 일어난다.
그대는 자연법칙을 어긴 벌을 당하지 않으면 안 된다.
하나님께서는 그대의 신체에 법칙들을 설정해 두셨는데
그대가 그것을 범하면
반드시 그 형벌의 고통을 당할 수밖에 없다.
그대는 건강을 참작하지 않고 입맛만 고려하고 있다.
하나님께서는 모든 일에 절제하라고 우리에게 요구하신다.
“그런즉 너희가 먹든지 마시든지 무엇을 하든지
다 하나님의 영광을 위하여 하라”(고전 10:31).
<육체적으로 정신적으로 가장 좋은 식사>는
<채식을 균형지게> 하는 것입니다.
1.현미쌀이 포함된 밥
2.콩류,견과류(호두,땅콩 등)
3.싱싱한 채소와 과일
4.해초류(미역,김 등)