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"위식도 역류, 이상 드세요"

2015.11.13 일자 한국에서 발행하는 중앙일보 종합 20면에 올라온 제목이다.
위식도 역류는 가슴쓰림이라고도 하고 영어로는 heartburn 이나 acid reflux 라고도 불리운다.
"위식도역류질환 환자가 가파르게 증가" 라고 하는 대목이 나의 시선을 사로 잡는다. 이어서 "지난해 때문에 병원을 찾은 환자는 3646561명으로 집계됐다. 4 전인 2010(2847763) 비해 28% 늘어난 수치다." 라고 덧붙인다. 대단한 숫자이다.미국도 현재 육천만명이 적어도 한달에 한번이상 이런 경험을 하고 있고 이천 오백만명이 매일 이같은 증상을 겪고 있다고 한다. 이 질병에 가장 잘 팔리는 치료약은 Nexium 인데 이 증상을 치료하기 위해 환자들이 쓴 약값이 2006년에는 13억달러였고 Nexium 하나로도 5억 달러어치가 판매 되었다. 2014년에도 Nexium은 전체의 제약중에서 네번째로 잘 팔리는 처방으로 군림하고 있고 돈방석이라는 별명도 달게 되었다. 
 키엘 케고르는 세상에 두가지 어리석음이 있다고 하면서 첫째는 진실이 아닌것을 숭배하는 것이고 두번째는 진실임에도 그 진실을 받아 들이지 않는 고집이라고 했다.
길거리에서 아무나 붙잡고 위산 역류의 원인이 무엇이라고 생각하느냐 고 물으면 "위산이 너무 많이 나와서-too much stomach acid" 라고 말할 것이다.
키엘 케고르가 말하는 이 두가지 바보중 하나가 되지 않기 위해서 우리는 두가지 질문과 현실에 바로 서야 한다. 첫질문은 이런 것이다. 그렇게 Nexium 을 비롯해서 천문학적인 숫자의 제약이 처방이 되고 있는데도 불구하고 왜 위산역류 환자는 반대로 기하급수로 증가하는가 하는 질문이다. 두번째는 위산역류의 환자들이 대부분이 나이가 든 사람들이다. 아이러니 하게도 위산분비의 퇴조가 연령하고 비례하는데 위산분비의 퇴조를 심하게 경험하는 30 퍼센트의 연령층이 육십을 넘긴 사람들이고 80을 넘긴 여성 노인들중에는 위산이 아예 나오지 않는 사람들이다. 그래서 위식도 역류의 진범은 위산의 과다 분비가 아니고 오히려 위산이 희석이 된 상태에서 오는 증상이다.

물이나 음료수가 가장 큰 원인이다. 물을 제때에 마시지 않고 아무때나 마셨기 때문이다. 물은 공백에 마셔야 한다.
그러나 식사시간에 음식을 삼키기 위해 마시는 물이나 음료수는 소화에 치명적이 된다.
 
서양의학의 발달은 언제나 예방이라는 차원이 아니고 증세치료라는 방향으로 달려 왔다. 감기 바이러스를 죽이는 약은 아직 개발이 되고 있지 않지만 감기증세를 없애는 약은 수도 없이 만들어 지고 있다.
임상의학과 제약회사가 손을 잡고 증세의 원인을 다루기 보다 증세를 억제하는 방향으로 돈방석에 앉아 가만히 있기만 하여도 그냥 달려가는 고속열차를 타고 가는 모양새다. 억제라는 기능이 가져다 주는 잇점이 있다. 우선 증세가 억제되면
그것의 효능을 믿게 되고 그것에 대한  믿음이 전제가 되면 그 다음엔 억제된 부분이 다시 고개를 들고 재발을 하여도 당장에 효능이 나타나는 동일한 억제제로 가게 되고 그런일이 반복하면서 점점 약 복용량 또한 늘어나게 되는 것이다.
"거의 모든 사람들은 병 때문이 아니고 치료 때문에 죽는다" 고한 몰리에르의 예언을 한번 상기해 보자.시중에 나와있는 위산역류를 처방한 약들은 Nexium 을 비롯해서 전부가 다 위산억제제 즉 제산제이다. 위산이 약하거나 위산이 희석이 되었을 경우에 역류하는 위산을 억제하므로 위산이 더 줄어들게 되고 나아가 더 악화될 뿐이지만 약에 대한 믿음을 가진 현대인들이 결국 평생 약의 도수를 높여 가면서도 제약회사의 사슬에 묶여 다른길을 찾지 못하게 되는 것이다. 아는것이 힘이다고 말했던 16세기 영국의 철학자요 과학자인 베이컨도 "무엇이 해가 되는지를 자각하는 것이 건강을 유지하는 최상의 물리학이다"고 설파했다. 그가 말하는 "아는것"이란 잘못 아는 것이 아니라 진실을 아는 그것이 곧 힘이라는 말이다.
수많은 연구원들을 채용한 제약회사가 위산이 적게 나오므로 역류가 일어난다는 사실을 절대로 모를리가 없다.그러나 그들이 믿는 것은 대중은 생활습관을 고치려 하지 않고 단순히 입속에
서너개의 털어 넣는 것으로 모든것이 해결된다고 믿는 현대의학에 대한 주류적인 맹신이다.

그렇다면 영구적 치료와 부작용이 없는 치료는 무엇인가?.필자는 아래와 같이 방법을 추천한다.
1.위산이 역류할 때도 물을 마시지만 위산역류 현상과 위계양은 거의 사촌간이라고 해도 과언이 아닌데 가장 줗은 약이란 공복에 충분하게 물을 마셔주는 것이다.레몬쥬스를 타서 마시면 더욱 좋을 것이다. 레몬은 산성이어서 엎친데 덮치는 격이라고 생각할지 모르지만
레몬은 인체속으로 섭취가 되면 알칼리로 전환이 되는 강력한 알칼리 전환 물질이다. 약간의 베이킹 소다를 섞어서 마시면 더욱 좋을 것이다.
2.탄수화물을 입에서 오래 씹으면 침이 알칼리로 변하면서 침의 분비가 많아지게 된다. 침은 위산의 역류를 막아주는 억제의 기능도 함께 가지고 있다.
3.각종 채소와 함께 아주적은 양 (엄지 손가락 마디만한)의 생강을 넣어 쥬스로 만들어 마시면 장기적으로 아주 좋은 치료가 될 것이다.
4. 생강을 생으로 갈아서 차를 만들거나  anise, caraway, 혹은 fennel 을 생강과 함께 강판에 갈아서 차를 만들어 마시면 큰 도움이 된다.
5. 언제나 똑바로 앉아있거나 걸을 때 똑바로 걸어면서 위장이 눌리지 않게 하는 것도 위산의 역류를 억제하는 물리적 처방이 될 수 있다.
6. Aloe Vera 를 스무디로 만들어서 먹거나 셀러리를 즙을 내어 마시는 것도 매우 효과적인 예방이나 처방이 된다.

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